Soy Anna Turon, dietista integrativa & coach nutricional y de salud certificada por el Institute for Integrative Nutrition de Nueva York, especializada en metabolismo y psiconutrición.
Hace unos años, a raíz de un cambio en mi vida personal, decidí que había llegado el momento de dejar mi trabajo en una agencia de comunicación y apostar por lo que, en realidad, me apasiona: la nutrición.
Fue un ruptura total con la vida que llevaba hasta entonces, pero surgió la necesidad de reinventarme.
Además, me faltaba energía y tenía constantes cambios de humor.
Sin embargo, mi interés por todo el mundo de la alimentación viene de mucho antes.
He pasado por diferentes problemas digestivos: alergias alimentarias, intolerancias, oclusiones intestinales y candidiasis.
Me sentía desanimada. No sabía qué me ocurría, y pasó tiempo hasta que no encontré cuál era el problema y pude solucionarlo.
Estos trastornos en mi cuerpo hicieron que me interesara por todo aquello que tenía que ver con la nutrición y la alimentación como terapia holística. Experimenté como a través de la alimentación adecuada se consigue un equilibrio cuerpo-mente.
Como diestista & coach nutricional, quería ayudara incorporar hábitos saludables a personas como tú.
Poco a poco fui aplicando mis conocimientos a otras personas en mi círculo íntimo y también fuera. Ver como a la gente le cambia la vida modificando su alimentación es una satisfacción enorme.
En este proceso fui consciente que el cuerpo necesita un equilibrio de nutrientes para poder tener el máximo nivel de energía y una excelente salud física y emocional.
Seleccionar bien cómo nos alimentamos puede ayudarnos a prevenir problemas graves de salud.
Obsesionarte con dietas milagrosas, la báscula y las calorías te acabará llevando a ninguna parte. Encontrar un equilibrio entre tu mente y tu cuerpo te permitirá disfrutar de una vida plena y consciente.
Quiero ayudarte a conseguirlo.
Estás a un clic de dejar de estar permanentemente a dieta.